《料理模拟器》（Cooking Simulator）是由 Big Cheese Studio 开发、PlayWay S.A. 发行的高自由度烹饪模拟游戏，自 2019 年登陆 Steam 平台后，凭借逼真的物理引擎和沉浸式体验成为烹饪爱好者的热门选择。游戏提供职业模式与沙盒模式两种核心玩法，并支持丰富的 DLC 扩展内容，让玩家在虚拟厨房中体验从新手到星级大厨的蜕变。在职业模式中，玩家将从一家简陋的餐厅起步，通过完成订单逐步解锁超过 80 种食谱和数十种食材。初期需要学习切菜、调味和火候控制等基础技能，每一步操作都遵循真实物理法则 —— 比如切土豆时需调整刀具角度以获得均匀切片，煎牛排时要观察肉汁渗出判断熟度。随着声誉提升，可解锁烤箱、搅拌机等专业厨具，挑战法式鹅肝、日式寿司等高级料理。经营要素也是职业模式的重要组成部分，玩家需要管理食材库存、清洁厨房设备，应对烤箱故障等突发状况。每道菜肴会根据外观、口味、温度等维度获得星级评分，累积声誉可升级餐厅设施或解锁延长订单时间、自动清洁工作台等特殊技能，达到最高声誉等级时，还将接受美食评论家的终极考验，需在限定时间内呈现完美菜品以获得行业认可。

沙盒模式则为玩家提供了无限制的创作空间，可随意使用所有食谱、食材和工具，这里没有订单压力或评分机制，玩家可以尽情实验创意料理，比如混合巧克力配大蒜等奇怪食材观察化学反应；也能挑战物理极限，将砧板摆成多米诺骨牌，用灭火器扑灭失控的火焰，甚至让烤箱 “爆炸”；还可以根据记忆复刻妈妈的家常菜，或尝试《米其林指南》中的复杂菜式。游戏的物理引擎在此模式中尤为突出，液体流动、食材变形、火焰蔓延等效果均模拟现实规律，例如煮汤时需持续搅拌以防糊锅，倒油过猛可能引发火灾，精准控制火候能让焦糖呈现完美琥珀色。

游戏的真实烹饪逻辑贯穿全程，从洗菜、切配到调味、装盘，每个步骤都需手动完成。制作寿司时，要先将米饭醋调至特定比例，再用竹帘卷出紧实的饭团；烘焙蛋糕时需精确控制打发蛋清的时间和温度。游戏甚至还原了食材变质机制，放置过久的肉类会散发异味，影响最终评分。多感官沉浸体验同样出色，高分辨率纹理让食材细节纤毫毕现，三文鱼的油脂纹理、牛排的焦褐脆壳清晰可见；音效设计考究，刀具敲击砧板的 “笃笃” 声、热油飞溅的 “滋滋” 声、食客品尝时的赞叹声，共同营造出身临其境的厨房氛围，部分 DLC 如《寿司》还加入日语配音和传统音乐，强化地域特色。此外，游戏内置 152 项 Steam 成就，涵盖 “切 100 个土豆” 到 “连续完成 3 道五星级菜品” 等目标，职业模式中的特殊订单（如素食者需求、过敏提示）和限时挑战，进一步考验玩家的应变能力，比如在 “美食家之夜” 中，玩家需同时处理多份复杂订单，稍有疏忽就会导致顾客投诉。